Viele die so heißen. Keiner der so schmeckt.
Bestimmt summt mal eine Biene oder ein Arbeiter im Weingarten, ja, und das Handy wird auch einmal läuten. Aber meistens ist es dort, wo unser Wein entsteht, still.
Ein Betrieb. Drei Generationen. Seit 1973.
Um die Vulkane, die hier vor tausenden von Jahren gebrodelt haben, ist es ruhig geworden. Ihr kostbares Erbe sind jene Böden, auf denen heute unser Wein wächst.
Basalt, Tuff, rote Erde.
Zugänglich. Aufregend. Immer in Balance.
Sitzen zwischen Himmel und Vulkangestein.
Eine Beschreibung bleibt immer ein Drumherum. Ein Schluck und alles Gerede ist dahin.
