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Mueller-Flaschenfotos-03_2020-CH_Eruption
Chardonnay
Alte Reben Klöch

Farbe: Sattes Gelb mit grünlichen Reflexen
Duft: Tropische Früchte, Mango und Papaya
Gaumen: Elegant und vielschichtig, feine Pikanz im Abgang

Passt zu Fische, Meeresfrüchten, Geflügel und Spargelvariationen.

Trocken. Jahrgang 2020

 
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€14.00
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Mueller-Flaschenfotos-03_2020-CH_Eruption
Chardonnay
Ried Seindl
Erste Lage Eruption

Tropische Früchte, schwarze Johannisbeeren und grüner Pfeffer, leicht rauchig, kompakt und vollmundig im leicht buttrigen Abgang.

Passt zu Carpaccio vom Fisch, zu Schalen und Krustentiere, zu Meeresfrüchten wie gebratene Calamari, sowie zu geschmortem Gemüse.

Trocken. Jahrgang 2019

€19.00
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Mueller-Flaschenfotos-03_2020-Riesling_Seindl
Riesling
Ried Seindl

Reifes Steinobst, Blütenaromen und mediterrane Kräuter, hochelegantes Süße-Säurespiel, reife und dunkle Noten im langen Abgang.
Passt zu kräftigem Fisch, zur Gans, zu Garnelen, Ente süß-sauer, zu asiatischen Gerichten und leichten, fruchtigen Desserts.

Trocken. Jahrgang 2019

 

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€15.00
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Mueller-Flaschenfotos-01_2021-sb_seindl
Sauvignon Blanc
Ried Seindl
Erste Lage Eruption

Reife Aromatik, schwarze Johannisbeere, Wasabi Nüsse und grüner Tee, druckvoll, elegant und mineralisch, salzig und leicht exotisch im Abgang.
Passt zu Schalen und Krustentiere, zu Meeresfrüchten, Flusskrebse, zum Steinbutt oder Seeteufel, sowie allgemein zu edlem Fisch.
Trocken. Jahrgang 2018

 

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€19.00
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Mueller-Flaschenfotos-01_2021-gelber_traminer_kloech
Traminer Ried Seindl

Farbe: Sattes Gelb mit grünlichen Reflexen
Duft: Zitrusfrüchte, Orangenschalen, Koriander
Gaumen: elegant, leicht exotisch, fein mineralisch im Abgang

Passt zu gebratenen Garnelen oder Garnelentartar, Lachs mit Honig und Meersalz mariniert und Meeresfrüchterisotto

Trocken. Jahrgang 2020

 

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€17.00
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Mueller-Flaschenfotos-01_2021-wb_seindl
Weißburgunder
Ried Seindl

Biskuite, Honigmelone und fein geriebene Nüsse, finessenreich, würzig und ungemein vielschichtig.

 

Passt zu Lammgerichten, Kalbsbraten, Schweinsmedaillons, gefüllten Maishähnchen und zum gebratenen Kaninchen.

Trocken. Jahrgang 2018

 

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€15.00
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