Gewürztraminer Beerenauslese
€17.00
Leuchtendes Goldgelb mit Silberreflexen. Rosenblätter, Akazienhonig, Tropische Früchte. Feine Fruchtsüße, elegant und würzig, fruchtig intensiver Abgang.
Passt zu Gänseleberpastete, fruchtigen Desserts, gereiftem Hart-/Bergkäse und zu Weichkäse mit weißer Edelschimmelreifung und Rotkultur.
Süsswein. Jahrgang 2020
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Traminer Ried Seindl
Farbe: Sattes Gelb mit grünlichen Reflexen
Duft: Zitrusfrüchte, Orangenschalen, Koriander
Gaumen: elegant, leicht exotisch, fein mineralisch im Abgang
Passt zu gebratenen Garnelen oder Garnelentartar, Lachs mit Honig und Meersalz mariniert und Meeresfrüchterisotto
Trocken. Jahrgang 2020
Gewürztraminer &
Riesling Auslese
Hochreifer, konzentrierter Duft nach Rosenblüten, Litschi und reifes Steinobst, ausdrucksvoll und würzig am Gaumen, lebendig und extraktsüß, sehr tiefgründig und mineralisch im Abgang. Verführerisch gut.
Lieblich. Jahrgang 2018
Gewürztraminer Klöch
Zitronenmelisse, Mandarinenschalen, reifes Steinobst, vielschichtiges Geschmacksbild, lang anhaltender Abgang. Halbtrocken
Passt zu Carpaccio vom Rind, geröstete Kalbsleber, gebratene Ente, Wildfasan, zu asiatischen Fleischgerichten, sowie zu gereiftem Hart- / Bergkäse.
Halbtrocken. Jahrgang 2019
Gelber Traminer Klöch
Weinbeschreibung: Rosenblüten, frische Zitrusfrüchte, Mandarinenschalen, kraftvoll, würzig und elegant, vom vulkanischen Boden geprägt. Trocken
Passt zu gebratenen Garnelen, Lachs mit Honig und Meersalz mariniert, Hummer, Jakobsmuscheln, Meeresfrüchterisotto und edlem Fisch vom Grill.
Trocken. Jahrgang 2020
Gewürztraminer Spätlese
Exotische Früchte, Litschi, Orangen und getrocknete Almkräuter, saftige Fruchtsüße, elegant und würzig, intensives Geschmackserlebnis. Lieblich
Passt zu Gänseleber, Wildpasteten, fruchtigen Desserts, leichten Süßspeisen, gereiftem Hart- / Bergkäse und zu Weichkäse mit weißer Edelschimmelreifung oder Rotkultur.
Lieblich. Jahrgang 2020