Schilcher
€6.00
Rote Ribisel und Cassisblätter im Duft, intensive Frucht, lebendiges Säurespiel, rassig und animierend im Abgang. Trocken
Passt zu Schweinsbraten mit Knödel, Lachsvariationen sowie zur typisch steirischen Jause.
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Frizzante Rosé
Verführerisches Aroma, rote Beerenfrüchte, reife Himbeeren, fruchtbetont und zart lieblich, prickelndes Trinkvergnügen. Trocken
Passt als Aperitif, zu Antipasti, Parma-, oder Vulkanoschinken sowie zu leichten Speisen der mediterranen Küche.
Blauer Zweigelt
Landessieger 2018
Dunkle Beeren, Weichselkonfit und roter Pfeffer, kraftvoll und würzig, fein und ausgewogen im Abgang. Trocken
Passt zu Roastbeef, Spare Ribs, zu Lamm und Rind, zum Zwiebelrostbraten, sowie zu Pizza, Pasta und Lasagne.
Rosé
Rote Beerenfrüchte, Zuckerwatte, Cranberrys, harmonisch und ausgewogen, leicht pfeffrig am Gaumen. Trocken
Passt zu Speisen vom Grill, Ofenkartoffel mit Sour Cream, sowie zu Pasta, Penne und vielen anderen Speisen der mediterranen Küche.